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| café bombón, fuente : wikipedia |
Si habéis o pretendéis hacer el postre anterior significa que habréis hecho o comprado leche condensada. Aprovechando la circunstancia podéis servir a vuestros invitados un Café Bombón, que no es más que café con leche condensada azucarada. En algunos sitios se le llama Café Biberón o simplemente biberón.
INGREDIENTES :
Una dosis de café por persona servida en un vasito de cristal
Leche condensada
Vertemos en un vaso de cristal pequeño un poco de leche condensada azucarada. El resto del vaso lo llenamos con café normal o descafeinado. Debido a las diferentes densidades, la leche condensada permanecerá en el fondo mientras que el café ocupará la parte superior sin mezclarse a menos que se agite.