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martes, 28 de octubre de 2014

Ni bueno ni malo, sino todo lo contrario

En alimentación, como en otras muchas cosas, todo está lleno de matices grises. Este artículo de "EL PAIS" hace un análisis riguroso y ameno sobre las supuestas bondades y maldades de los alimentos. Merece la pena leerlo.

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