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miércoles, 2 de diciembre de 2015

Menú de Navidad "Provenzal"

La Provenza es una región histórica francesa - al igual que la Aquitania - situada en el sureste del país, con Marsella y Tolón como ciudades más importantes. La región posee una gastronomía muy diferente a la del resto de Francia, primando el uso del aceite de oliva y de otros productos dentro de la línea de productos mediterráneos. En la cocina provenzal no encontraréis ni tanta mantequilla ni tanta nata que impera en la cocina francesa, así que si os decidís por un menú provenzal para cualquiera de las comidas navideñas estad seguros que será un menú sabroso y sano.

ENTRANTE



SEGUNDO ENTRANTE





PLATO PRINCIPAL






Postre

Dulces típicos de la Navidad : turrones, alfajores etc.

Bebidas

Vino blanco


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