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Far bretón

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El Far bretón es una especialidad típica de la Bretaña francesa. Consiste en una especie de pastel con una consistencia y receta similar ...

Peras al chocolate y al pistacho

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Una receta sencillísima de hacer pero con una presentación impactante. INGREDIENTES (4 personas) : 4 peras duras y grandes 100 gramo...

Pastel arco iris

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El pastel arco iris es una de las últimas tendencias de la repostería toda vez la moda de los cupcakes ha decaído. El pastel arco iri...

Sugerencia de menú para la cena de Nochebuena estilo "árabe"

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Hay millones de árabes de creencia cristiana, si bien pocos de ellos profesan la religión católica. Hay cristianos caldeos en Irak, greco...

Endibias gratinadas con jamón y bechamel

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Una receta sencilla y muy sabrosa, ideal para una cena de compromiso o un ágape festivo. INGREDIENTES (4 personas) : 4 endibias g...

Los supermercados más baratos y los más caros de España

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Se acercan - por no decir que ya estamos en ellas - las fechas donde las compras ocupan buena parte de nuestro tiempo y de nuestro presup...

Hacer queso uno mismo y en menos de una hora

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Claudia Lucero es una norteamericana que produce su propio queso en casa, algo más sencillo de lo que pudiera parecer a primera vista. Cl...

Cocido madrileño

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El cocido madrileño es en mi opinión uno de los cocidos más sabrosos de los muchos que se encuentran en la geografía española. Si no lo h...

Sugerencia de menú para cena de Nochebuena "a la francesa"

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Un menú de recetas francesas que se pueden hacer por poco dinero y quedar muy bien ante los invitados. ENTRANTES Consomé de pol...

Mandarinas al caramelo

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Un postre muy sencillo y elegante que emplea la casi siempre infra utilizada mandarina. INGREDIENTES (4 personas) : 4 mandarinas ...

Sopa con huevo

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Una sopa muy fácil y sencilla de hacer que nos puede ayudar a solventar una cena rápida o un entrante que no habíamos planificado. Se hac...

Menú sugerencia para la cena de Nochebuena tipo oriental

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Un menú para la cena de Nochebuena para todos aquellos que son amantes de la cocina del Extremo Oriente. Entrantes Sopa de salmó...

Tagliatelle verde con garbanzos

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Una receta muy simple que se prepara en un cuarto de hora. Se puede emplear tagliatelle o papardelle teñidos con espinacas. INGREDIEN...

Sugerencia de menús para este fin de semana (22-23 Noviembre 2014)

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Sábado Almuerzo Entrante Sopa de patatas y chorizo Plato Principal Chuletas de cerdo con salsa Blackwell ...

Crema frita a la veneciana (Italia)

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Esta receta os sonará a más de uno ya que se parece bastante a la leche frita española.  Muy popular en Venecia, se toma principalmente...

Empanadas criollas

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Las empanadas criollas son, después del asado, la receta más popular entre los argentinos. Se pueden rellenar de queso, verdura o incluso...