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Los arándanos y las infecciones urinarias

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En este blog hemos hablado en muchas ocasiones de las posible propiedades beneficiosas de algunos alimentos con respecto a la salud human...

Arroz al horno con mozzarella

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Una receta muy fácil de hacer y que gusta a todo el mundo. INGREDIENTES (4 personas) : 400 gramos de arroz 150 gramos de bacon ...

Sugerencia de menús para este fin de semana (30-31 mayo 2015)

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Sábado Almuerzo Entrante Sopa china de pollo Plato principal Lenguado con salsa de gambas al curry Post...

Pudding de manzana con leche sin lactosa y sirope de ágave

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Esta receta es apta para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa o para aquellos que tienen problemas con el azúcar. Os daré la ...

Polo (receta Uigur)

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Esta receta es original de la etnia uigur. Los uigures habitan el oeste de China y pertenecen a una rama de la raza túrquica. Si bien los...

La enfermedad de Parkinson : ¿leche o café?

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La enfermedad de Parkinson es un tipo de trastorno neurológico degenerativo que aparece como consecuencia de la destrucción de las neuron...

Gazpacho manchego

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El gazpacho manchego no tiene nada que ver con el gazpacho andaluz. Éste último se podría definir como una ensalada licuada donde los ing...

Sugerencia de menús para este fin de semana (23-24 Mayo 2015)

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Sábado Almuerzo Entrante Salmorejo cordobés Plato principal Pastel del cabracho Postre Fruta del ti...

Edulcorantes en lugar de azúcar (miel, ágave y stevia)

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Aunque a menudo los fabricantes de edulcorantes proporcionan equivalencias de la cantidad a emplear para obtener el mismo dulzor que con ...

Macaroni and cheese (United States of America)

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This recipe is very typical for an American kitchen, and although it is usually aimed at children many adults feel trapped by the taste, ...

Espinacas con huevos y queso feta

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Una receta rápida y completa que puede arreglar sin problemas una cena. INGREDIENTES (4 personas) : 1 ó 2 huevos por persona 40...

Tortitas de leche de coco

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Estas tortitas son típicas de algunos países caribeños. Se consumen sobre todo durante el desayuno acompañadas de viandas saladas o bien ...

Macaroni and cheese (macarrones con queso, Estados Unidos)

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Esta receta es muy típica de la cocina norteamerica, y aunque generalmente está destinada al público infantil muchos adultos también se s...

Pastel de queso blanco, frutos rojos y chocolate blanco

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Si queréis dejar a vuestros comensales con la boca abierta este es el pastel que necesitáis. Además de sabroso es muy fácil de hacer. ...

Sugerencias de menú para este fin de semana (16-17 Mayo 2015)

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Sábado Almuerzo Entrante Ensalada alemana de patatas Plato principal Croquetas de berenjena Postre ...

Pastel de arroz alla carrarina (Italia)

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Esta receta procede de la Toscana italiana, una de tantas que emplea el arroz como base para la confección de tortas, pasteles y postres....