Utilidades

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Cómo eliminar los kilos de más ganados durante la Navidad

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No falla. Se acaban las fiestas navideñas y las calles se empiezan a poblar de practicantes de jogging dispuestos a quemar las calorías e...

Carrot flan

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Kids do not want to eat vegetables ? Be creative . One of the best vegetables for  children in any dish , from starters to dessert thanks...

Quiche Lorraine y Alsacianne

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Los llamados quiche son pasteles salados compuestos básicamente de una pasta de harina rellena de huevos, nata y prácticamente cualquier co...

Tumbet mallorquín con sardinas en aceite

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El tumbet o tombet es una receta típica de Mallorca prima hermana de la samfaina catalana y el ratatouille francés. Encontraréis muchas r...

Rape con variado de setas

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INGREDIENTES (6 comensales) : 1 Kg de colas de rape 2 chalotas 1 puerro grande 1 zanahoria grande 1 pote de setas en conserva...

Canelones de puerro

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Esta sencilla receta nos permite introducir el puerro en nuestras mesas de una manera muy diferente a como nos tiene acostumbrados. La te...

Hamburguesas rellenas de queso

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Por lo general estamos acostumbrados poner queso sobre las hamburguesas pero en esta receta griega es el queso el que se encuentra en el ...

Sugerencia de Menú de Nochevieja

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Primer entrante Sopa de setas INGREDIENTES (4 personas) Medio kilo de negrilla  1 cebolla 1 tomate 50 ...

Wiener Schnitzel

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El  Wiener Schnitzel es la versión austriaca de la escalopa milanesa pero por su forma de cocinarla es más suntuosa. INGREDIENTES : ...

Verdades, mentiras y medio-verdades sobre la comida

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El agua engorda .  FALSO . El agua es un elemento indispensable para nuestro organismo y debe ser tomada en cualquier momento según nuest...

Pastel de berenjenas

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Una receta muy fácil de hacer y que constituye un primer plato o un acompañamiento diferente para carnes y pescados. INGREDIENTES (2 ...

Pastel de mozzarella y albahaca

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¿A qué sabe este pastel? Sabe a una pizza pero en forma de pastel. ¿Y para qué se utiliza? Como aperitivo, como entrante o para apañar un...

Peras al vino

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Receta típica del norte de España - se encuentra prácticamente en toda la cornisa cantábrica - muy fácil de hacer. INGREDIENTES (4...

Maki-sushi

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INGREDIENTES : 1 vaso de arroz vaporizado (o del que no se pasa) Alga nori en láminas Vinagre de arroz (y si no tenéis, de manzan...

Trucha a la normanda

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Esta receta es una de las más curiosas de las que se realizan empleando trucha. Típica de la región francesa de Normandía, un lugar donde...

Gofres

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Nada más fácil que hacer gofres. La masa se hace en pocos minutos y se hornea en casi menos. Los que acabo de hacer me han llevado la ...