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Recuperar nuestro peso habitual tras las Navidades sin morir de hambre

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Recuperar nuestro peso habitual tras las fiestas navideñas es más sencillo de lo que parece a simple vista. La mayoría hemos engordado ...

Galette des Rois

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Si en España consumimos tortel de Reyes en Francia y Bélgica tienen su Galette des Rois. La tradición es muy similar a la española :  s...

Roscón de Reyes

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Roscón de Reyes (foto wikipedia) El secreto del roscón es el amasado, la fermentación - algunos utilizan doble fermentación, otros trip...

Media Hora para Cocinar os desea un muy Feliz 2018 .:. Media Hora para Cocinar wishes u a very Happy New Year !!!!1

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Un menú japonés para la Nochevieja

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Entrantes Sopa de miso INGREDIENTES (4 personas) : 2 cucharaditas de miso (3 si os gusta fuerte y 4 extra-salado) Cebolli...

Cócteles de champán, cava o prosecco

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Cóctels para vuestra fiesta o cena de Nochevieja... Mimosa : Se llena la copa típica de cava en dos terceras partes con cava ...

Sugerencia de menú para la Nochevieja

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Entrante Aguacates rellenos de atún INGREDIENTES (4 personas) : 4 aguacates grande 200 gramos de atún en lata ...

Recetas de bebidas para esta Nochevieja : mojito, gin tonic, piña colada, caipiriña, daiquiri, margarita, dry martini y bloody mary

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Aquí os presento algunos cocktails, en este caso alcohólicos, con los que podéis organizar aperitivos o incluso entrantes festivos. Moj...

10 reglas para no engordar durante las Navidades y una de propina

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Mucha gente vive obsesionada por el peso que ganarán durante las celebraciones navideñas, resignándose a combatir los kilos de más con se...

Gelatina de champaña con frutos rojos

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Aquí os presento una gelatina que puede ser empleada como postre para adultos - puesto que contiene alcohol - pero que también puede ser ...

Nochevieja a base de canapés y montaditos

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¿Se os han acabado las ideas? ¿Estáis agotados pensando en un menú que contente a todos vuestros invitados para la cena de Fin de Año...

Happy Xmas !!!!

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FELIZ NAVIDAD !!!!!

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Lenguado a la mantequilla

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Una sencilla receta que no sale demasiado cara y que a la vez es muy gustosa. INGREDIENTES (4 personas) : 4 lenguados 100 gramo...

Brochetas marinadas (vegano)

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Ser vegano no es óbice para poder disfrutar de recetas festivas. Estas brochetas están tan buenas que hasta los no veganos disfrutarán de ...

Kringle, cocinando con niños

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El Kringle es una deliciosa trenza de canela de presentación impactante que se consume en Estonia tradicionalmente en Navidad. Hay do...