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Torta de Guitiriz, 100% farinha de milho

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Guitiriz é uma população galega localizada na província de Lugo e adjacente à de La Coruña. Devido à forma quase quadrada da comunidade gale...

Galician-style hake

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A tasty recipe and easy to cook. Galicia is a region located in the northwest of Spain famous for El Camino de Santiago and also for the fis...

Krémes, los pastelillos húngaros más populares

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Tras la tarta Dobos, los krémes son el dulce más popular de Hungría. La gran diferencia es que la Dobos es más dominguera y formal, mientras...

Ρολό πατάτας γεμιστό με ζαμπόν και τυρί

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Θα φτιάξουμε ένα νόστιμο ελβετικό ρολό όπου το ρολό θα είναι πουρές πατάτας και η γέμιση θα είναι τυρί και ζαμπόν, αν και παραδέχεται πολλά ...

Cod "a la llauna"

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This recipe, typical of Catalan cuisine (northeast of Spain), is very simple to prepare. INGREDIENTS (4 people) : 1/2 Kg (1.1 lbs)  of salte...

Spritzkuchen, rosquillas alemanas fritas

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El nombre se compone de Spritz, rociar o salpicar a través de una jeringa o manga pastelera y Kuchen, pastel, con lo que vendrían a signific...

Stuffed artichokes

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Can artichokes be stuffed? You can bet yes. In fact, if we think that olives or mushrooms are also stuffed, the artichoke will even seem lik...

Labskaus, una de las recetas alemanas más extravagantes

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Estamos ante una de las recetas más raras y particulares de la cocina alemana. Se parece un poco a la Heringssalat (ensalada de arenque), ta...

Lángos hongrois

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Lángos est parfois appelée la pizza hongroise et lui est en fait assez similaire, bien qu'avec des différences subtiles. Il appartient a...

Hyderabad chicken

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Hyderabad chicken originates from the city of the same name, located in southeastern India and capital of the Andrha Pradesh region. This re...

Döppekkooche, Pastel Renano de Patatas

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El nombre traducido significaría "Pastel de Olla" (procede del dialecto Alto Alemán y se forma con  "Debbe", olla, y con...

Torta Saint-Tropez, adorata da Brigitte Bardot

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Il nome è stato messo da niente di più e niente di meno che Brigitte Bardot. Intorno al 1950, l'attrice era nella città della Costa Azzu...

Wellington Squares

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This sweet is very popular in the United Kingdom and Ireland , where they are usually made to please the little ones in the house or to ser...

Pata de Cochino asada acompañada de gofio escaldado

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Esta receta es muy típica del archipiélago canario. Se sirve con motivo de grandes celebraciones o cuando hay muchos comensales a la mesa el...

Crumble, μια από τις καλύτερες εφευρέσεις της αγγλικής γαστρονομίας

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Το Crumble είναι από εκείνες τις παραδοσιακές συνταγές που η χάρη τους είναι ότι δεν γίνεται καλά. Όσο πιο ακανόνιστο και εύθραυστο είναι το...

Wibele, an eight-shaped delight

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The name comes from the surname Wibel, the pastry chef who created the recipe. This small hard meringue is only about 2 cm (0.8 inches) long...