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Sugerencia de menús para este fin de semana

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SÁBADO DESAYUNO Torta de Guitiriz y café con leche

Receta fácil de Simit

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Si habéis viajado a Turquía los habréis visto en todas partes. Se trata de esos panes con forma circular recubiertos de semillas de sésamo q...

Trenza de Brioche

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Una receta clásica pero que siempre es muy agradecida. Fácil de hacer y perfecta para una merienda o desayuno.    INGREDIENTES    500 gramo...

Borrachinos, the "drunk" fritters

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Borrachinos are typical of Asturias (northern Spain) although there are very similar recipes in practically all of Spain. These are fritters...

Sfiha, pasteles libaneses de carne

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Estos pasteles de carne están presentes en todo Oriente Medio bajo diferentes nombres pero es en el Líbano donde nunca faltan en ninguna cel...

Macarons, the delicious sweet snack

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   We all know what a macaron is, a kind of small sandwich that comes together through a ganache of different flavors. What is not so well k...

La entraña de vacuno del Mercadona

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Un lector me pregunta la forma de cocinar de la entraña de vacuno que vende Mercadona. Me comenta que le parece un corte de carne pero que s...

Çilbir, Alaturka Frühstück

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Wenn Sie jemals ein "Alaturka"-Frühstück haben möchten, anstatt Chai (Tee), Menemen (Gemüse-Omelett) oder sogar Simit (ein mit Ses...

Piadina, the quality italian fast food

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Piadina can be considered a kind of lightly risen bread that is folded in the shape of a crescent or triangle to enclose some type of fillin...

Sugerencia de menús para este fin de semana

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SÁBADO Desayuno Con tortitas rusas (Sýrniki) y leche fermentada (Ryazenkha) Sýrniki Los sýrniki a menudo se conocen como las tortitas rusa d...

Frango piri-piri, the spicy portuguese chicken

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This dish, very popular in Portugal, has a very curious name that does not have an easy explanation. The word piri-piri would come from the ...