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Rasgulla

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Este dulce tradicional indio es tan popular en el país como el Gulab Jamun y al probarlo comprenderéis el por qué. Os ofrezco la receta simp...

El pastel de fango

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El nombre traducido de Mississippi Mud Pie sería Tarta de Barro del Mississippi y esto se debe al color que toma por el chocolate y tambié...

Galletas Oreo caseras

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¿Te encantan las galletas Oreo hasta el punto de que piensas en ellas cuando tienes hambre o quieres comer algo dulce? No eres una rareza. D...

Coca de San Juan tradicional

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    Comer coca de San Juan es tradicional en Cataluña durante la noche del 23 de Junio, preludio de la fiesta del mismo nombre. Durante esta...

Pastel Tres Chocolates

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Aunque se le suele llamar "pastel" en realidad estamos ante una gelatina compuesta por varias capas. Cada una de ellas se realiza ...

Tarta de Nueces Pecanas

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La Tarta de Nueces Pecanas (Pecan Pie) es la tarta reina de la cocina sureña de los Estados Unidos. Se trata de lo que los americanos llaman...

Batida de coco

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En unos días estaremos iniciando el verano que se prevé bastante caluroso, así que hay que estar preparado con un arsenal de bebidas refresc...

Papanași

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Las papanași (se pronuncian papanásh) son unos dulces muy populares en Rumanía los cuales no faltan en la carta de postres de cualquier rest...

Dhokla indio

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Aunque en algunos recetarios se le denomina Pastel Dhokla y de que lleva azúcar, no es un postre.  En realidad es un plato que se consume co...

Plăcintă cu prune (tarta de ciruelas rumana)

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Que el nombre no os asuste. Simplemente significa Pastel de Ciruelas. Se trata de un postre tradicional y muy popular de la cocina rumana qu...

Buffalo Wings

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Las Buffalo Wings son un plato icónico de la gastronomía estadounidense que consiste en alitas de pollo fritas y cubiertas con una salsa pic...

Pollo con piña hecho en el microondas

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El microondas sirve para mucho más que para recalentar comida o descongelar. De hecho es muy eficaz y rápido cocinando recetas completas, si...

Nuevo libro de MHPC : "Recetario completo para el horno de microondas"

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Acabamos de lanzar el libro "Recetario completo para el horno de microondas". Con el mismo pretendemos mostrar un recetario comple...

Rosquillas de San Isidro

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El próximo lunes día 15 se celebra la festividad de San Isidro en Madrid ciudad y entre las muchas actividades que se llevarán a cabo destac...

Toña alicantina

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    La Toña alicantina es un bizcocho típico de la Semana Santa que tiene un aspecto peculiar : bien tostado port fuera pero suave y esponjo...

Hojuelas de Semana Santa

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Un dulce muy típico de Castilla-La Mancha que se consume en toda España y gran parte de Latinoamérica, sobretodo en Semana Santa. Correspond...