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Media Hora para Cocinar os desea un Feliz y Próspero 2024 !!!!

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Cócteles de Champán o Prosecco para este Fin de Año

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La Nochevieja ya está aquí, así que refresquemos la memoria con los cócteles que podemos preparar con champán y prosecco italiano. MIMOSA La...

Rosquetes de Cádiz

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Estas rosquillas con su forma característica de lazo son muy típicas de Cádiz . A diferencia de otras rosquillas tradicionales, estás no se...

Menu para la cena de Nochevieja

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 ENTRANTES 1er ENTRANTE: CREMA DE CHAMPIÑONES CON TRUFA NEGRA O BLANCA INGREDIENTES (4 comensales) 500 g de champiñones frescos 1 cebolla mo...

Croquetas de Bogavante

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Para los que aún creen que las croquetas son cosas pasadas de moda o que solo sirven para aprovechar restos de asados o cocidos, aquí dejo u...

"Recetario Completo para el Horno de Microondas", nuevo libro de MHPC

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    MHPC  publica  Recetario completo para el horno de microondas .  Este libro pretende mostrar un recetario completo realizado exclusivame...

Lechón Baboy

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En Filipinas , el lechón asado es un plato festivo muy popular y a menudo se asocia con celebraciones importantes como el Año Nuevo. El lec...

Oliebollen holandeses para Año Nuevo

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Los Oliebollen son unos buñuelos tradicionales de los Países Bajos que tradicionalmente se solían hacer durante la temporada navideña y sobr...

Menú sofisticado para una cena de Fin de Año

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Así como otras comidas navideñas se basan en comer y comer, la cena de Fin de Año se presta mejor a raciones parcas basadas en recetas sofis...

Feliz Navidad .:. Merry Xmas

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El arte de las guarniciones

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La elección de una guarnición o acompañamiento de un plato principal es un asunto importante pero siempre debe solucionarse de la forma más ...

Hacer Skyr islandés en casa

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El Skyr es un producto lácteo parecido al yogur griego pero más espeso y de sabor más suave aunque se clasifica como un queso porque emplea ...

Ñoquis de Papa Morada con Salsa de Queso Azul y Peras Caramelizadas

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La papa morada es una variedad de patata que se caracteriza por tener una piel oscura casi negra y una pulpa de color morado intenso. En al...