En algunos países con poca tradición pesquera marina constituyen un manjar, como ocurre en Suecia. En dicho país los hierven en agua...

En algunos países con poca tradición pesquera marina constituyen un manjar, como ocurre en Suecia. En dicho país los hierven en agua c...

En nuestro país hay muchos ríos cangrejeros pero así que recuerde a vuela pluma me viene a la mente el Mataraña en Aragón, si bien su pes...

INGREDIENTES (4/6 personas) : 2 Kg de cangrejos de río 6 tomates maduros rojos grandes 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 4 c...

La primera vez que comí cangrejos de río fue en Suecia, país donde constituyen un manjar. Recuerdo que los hervían en agua con azúcar, hi...