Carbonara de Jamón Ibérico
Vamos a preparar una pasta a la carbonara tal y como la preparan los italianos es decir, sin usar nata, y sustituyendo el bacon por jamón. F...Read More
Gratinado de lonchas de jamón o pavo
Las lonchas de jamón cocido o de pavo pueden emplearse para realizar un gratinado muy festivo que se prepara en un santiamén, además de ser ...Read More
La auténtica receta de la ensaladilla rusa
El nombre de esta ensalada hace justicia a su procedencia, aunque en Rusia se la conoce con el nombre de su creador, Ensalada Olivier, chef ...Read More
Coca de San Juan
Comer coca de San Juan es tradicional en Cataluña durante la noche del 23 de Junio, preludio de la fiesta del mismo nombre. Durante...Read More
Estofado picante de alubias negras
Las alubias negras o frijoles son muy populares en la cocina mexicana y del sur de Estados Unidos. Se emplean para todo tipo de preparacione...Read More
Sugerencia de menús para este fin de semana
SÁBADO Desayuno Con tortitas rusas (Sýrniki) y leche fermentada (Ryazenkha) Sýrniki Los sýrniki a menudo se conocen como las tortitas rusa...Read More
Sugerencia de menús para este fin de semana, Restaurante Es Mercat de Ibiza
Hoy os presentamos la carta del restaurante con mejores reseñas de Ibiza por parte de sus clientes y que no está orientado al turismo, si ...Read More
Alubias de Tolosa
Las alubias de Tolosa son una de las joyas gastronómicas de nuestro país. Se reconocen inmediatamente por su pequeño tamaño y una coloración...Read More
Cielo y Tierra (Himmel und Erde)
Explicado de forma concisa el Himmel und Erde (donde Himmel es cielo y Erde, tierra aunque en dialecto Renano suele llamarse Himmel un...Read More
Suscribirse a:
Entradas
(
Atom
)
Entradas
