Leber significa hígado mientras que Käse es queso. No obstante este pastel de carne que se come como embutido  no lleva ni lo uno ni lo otro...

Este pastel es muy popular en Alemania, sobretodo en el sur, aunque se suele adquirir en confiterías antes que hacerlo en el hogar porque se...

Esta es la comida más tradicional de las comidas familiares dominicales en Alemania y también de las festivas. En alemán el nombre es "...

 Arenque es la denominación común para un total de 15 especies de pez azul habituales en las aguas del oceano Atlántico y el Mar Báltico. Au...

El nombre de las berlinas no es casual. Procede del alemán Berliner Pfannkuchen que se traduciría como "Crepes (o panqueques) de Berlin...