El día de los Reyes Magos, más propiamente dicho la festividad de la Epifanía, se celebra el 6 de Enero por una razón que poco tiene que ver...

 ENTRANTES 1er ENTRANTE: CREMA DE CHAMPIÑONES CON TRUFA NEGRA O BLANCA INGREDIENTES (4 comensales) 500 g de champiñones frescos 1 cebolla mo...

Para los que aún creen que las croquetas son cosas pasadas de moda o que solo sirven para aprovechar restos de asados o cocidos, aquí dejo u...

La elección de una guarnición o acompañamiento de un plato principal es un asunto importante pero siempre debe solucionarse de la forma más ...

La pularda es una gallina que se ha criado específicamente para producir carne y no, como suele ser habitual, para obtener huevos.  La produ...

  En estos días en que es el momento de ponerse a los fogones de verdad es probable que al hacer una comida, o simplemente al intentar usar ...