Esta receta se puede hacer dulce como salada, con lo cual tiene mucho usos. Se puede comer en el desayuno o para arreglar una cena simple. L...

Muchos dicen que la Kunafah es el mejor postre árabe. La verdad es que es muy popular en Oriente Medio, pero sobretodo en Palestina (de dond...

Tras la tarta Dobos, los krémes son el dulce más popular de Hungría. La gran diferencia es que la Dobos es más dominguera y formal, mientras...

Es complicado traducir el nombre de este postre de forma literal ya que de hacerlo sería "La basura del Emperador". Es preferible ...

Un postre francés que encanta a los muy chocolateros. Consiste en hacer una base de chocolate a la que se agrega claras montadas y luego se ...

Hay nombres que francamente parecen ir en contra de la misma receta que titulan. Encontramos el Atascaburras o el Kaiserschmarrn ("la b...

Este dulce griego se compone de Portokal, que significa naranja y de Pita, que signifia pastel o también "plano". Si la palabra Po...

 Milo es una pequeña isla volcánica griega que cuenta con poco más de 5.000 habitantes. No es una isla demasiado turística, habiendo destaca...

El Pan de Maíz es un bizcocho muy popular en los Estados Unidos donde no suele faltar en la mesa de Acción de Gracias. Se sirve como postre ...

Este post se refiere al dulce andaluz, no a las preparaciones habituales americanas de igual nombre pero con receta muy diferente, propias d...

Este postre tan fácil de realizar está presente en casi toda la cuenca mediterránea. Mientras el sur de la misma lo prefiere realizar con ha...

A menudo para conocer la historia de un pueblo, ciudad, región o nación basta con mirar sus recetas más emblemáticas. Por ejemplo, la paella...

Esta será la noche más mágica del año y no podrá faltar en nuestras mesas el Roscón de Reyes. Pero si lo veis complicado, más abajo veréis l...

El origen de este magnífico postre es controvertido. Los italianos lo llaman Montebianco y aseguran que se consumía en la península itálica ...

The gulab jamun are sweets of India and Pakistan with a very different conception than Western sweets . They are made with cheese ( or...

De todas las bicas y bizcochos gallegos mi favorita es la Bica de Laza que solo lleva claras de huevo, nata y harina y aún así está ta...

El Coc de Fraga es un dulce muy típico de Fraga (todas las confiterías del municipio la venden). Se suele hacer con membrillo - más ra...