Ahora que hay melones hasta en invierno, aprovechemos este milagro para hacer un batido que puede servir como entrante o como postre.
INGREDIENTES (6 personas) :
4 kiwis
1 melón tipo galia
1 limón
4 tarritos de 125 gramos de yogur natural sin azúcar
Pelamos los kiwis y cortamos el melón quitando las semillas y la piel. Introducimos la carne del kiwi, del melón, el zumo del limón y los yogures en la batidora hasta que queda un puré fino. Se lleva a la nevera y se sirve cuando está bien frío.
Si ha salido demasiado ácido, podéis añadir un edulcorante líquido.
Si ha salido demasiado ácido, podéis añadir un edulcorante líquido.