Nuevo libro

Recopilatorio Dulces de Carnaval

Recopilatorio dulces de carnaval Media Hora para Cocinaar

Estamos en vísperas de Carnaval y como cada año es un placer revisitar las recetas típicas de estas fechas antes de mortificar la carne y premiar la abstinencia que nos traerá la Cuaresma...o tal vez no.


Bica de Trives


Un bizcocho imprescindible del Entroido (Carnaval) Gallego


Cuajada de Carnaval


Típica de Granada


Tortas de Txantxigorri

Cocas de chicharrones típicas de Navarra


Flores Fritas


Un dulce que se puede encontrar en casi toda España


Bica de Laza


Junto a la Bica de Trives, imprescindible en el Entroido Gallego


Orejas de Carnaval


Un dulce leonés que ha conquistado toda España

Filloas


La crepe gallega que aparece por Carnaval

Crema frita a la veneciana


De Venecia, origen de todos los carnavales del Mundo

Pets de Nonne


Irreverencia carnavalesca a la francesa

Leche frita


Presente en toda la geografía española, todo un clásico

Casadielles


Carnaval en Asturias

Paparajotes


Carnavales en Murcia con uno de los dulces más originales